Teh diarani minangka minuman paling sehat ing donya.Sing seneng teh bakal bungah, lan sing ora ngombe teh kudu ngombe.Nanging, kanggo penggemar teh lan pemula, ana macem-macem jinis teh kanthi keuntungan sing beda kanggo saben teh.Gumantung ing jinis tèh lan cara pangolahan, tèh sing beda bakal nggawa keuntungan sing beda kanggo meja.
Secara total, ana enem jinis teh gumantung saka proses fermentasi.
Yaiku:
1. teh ijo (tanpa fermentasi)
Proses produksi: Fiksasi, rolling, pengeringan
2. teh kuning (rada fermentasi),
Proses produksi: Fiksasi, tumpukan kanggo kuning, pangatusan
3. teh putih (fermentasi entheng),
Proses produksi: Steaming lan pra-withering ing udhara mbukak, withering, roasting
4. teh oolong (semi-fermentasi),
Proses produksi: Withering, rolling ringan, rolling akhir, roasting
5. teh ireng (jero-fermentasi), lan
Proses produksi: Withering, rolling, fermentasi, roasting, re-roasting
6. teh peteng (pasca-fermentasi).
Proses produksi: Fiksasi, rolling ringan, permentasi tumpukan, rolling akhir, roasting
situs web: www.scybtea.com
Telpon: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Wektu kirim: Sep-18-2021